Голубика Голдтраубе - урожайный сильнорослый сорт. Средняя урожайность 2,5-3,2 кг с куста. Высота растения около 2 м. Плоды светло-голубые, приятные на вкус. Морозостойкость высокая. Обрезки не требует. Срок созревания – начало августа, диаметр плода – 16 мм.
Почва и место. Для выращивания голубики подходят солнечные, защищенные от сильного ветра участки с влажными, хорошо дренированными, богатыми органическими
веществами почвами с глубиной залегания грунтовых вод не менее 0,5 м и кислотностью в пределах рН 3,8-5,0.
Особенности выращивания и ухода: Все виды и сорта голубики любят легкие кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек
Применение:Голубика используется как в свежем, так и в переработанном виде. Из нее готовят варенье, пастилу, компот, желе, кисель, мусс, вино, квас, сырое варенье (протертая с сахаром ягода).